HITOSAJI

小さな南の島からくらしのひとさじ

2019-04-06から1日間の記事一覧

島的素麺

ロコットと呼ばれる素麺のようなもの。 浅瀬の海に、小さなかたまりでポーンと落ちている。貝を拾いにいったら、ついでにロコットも、というような存在。 スープに入れて、ヌードル感覚でつるり。うまい! でも、これ、ウミウシの排泄物らしい。卵という説も…